喜欢喝茶,是小时候的事情了。夏日的午后,我经常和爷爷在浓密阴凉的树荫下摆上一张小八仙桌,沏上一壶茶。一老一小,喝着笑着,一个下午也就悠然地过去了。
喜欢爷爷喝茶时那种悠然的样子,一口一口地啜饮,渐渐地也被感染,直至慢慢爱上它。只是那时并不懂什么雅致的情趣,只是简单地喜欢它的清香。
及至长大,生活忙碌了,心也跟着浮躁起来。热了、渴了便喝水,矿泉水、纯净水、百事、雪碧、芬达……打开冰箱,顺手就可以拿到。喝茶似乎只是脑海中一幅越来越远的风景:爷爷,童年的我,夏日的午后,宁静的小院,一壶清茶。
几年前的那次旅行,又唤起了我心底尘封已久的情结。那次去杭州,已经是旅途的第4天了,极是疲累。导游说,下午要去龙井村看看,当时听了,心里并没有什么特别的感触,一路上也是恹恹欲睡。
“别睡啦,快起来,你看窗外!”睡得正香,被吵醒,心里竟有些懊恼,不情愿地睁开眼睛,顺着朋友的手势往车窗外望去。这一望,竟睡意全无。一大片绿绿的茶园就在眼前!满山满坡的茶树团团簇簇,一片新绿,发亮,直逼到你的眼里、心里,叫人沉醉。
最终,车开到一间茶社门前停下。一进门,我就被它那种古色古香的氛围吸引住了。整间茶室是江南园林式的建筑,虽是室内,却也是小桥流水,玲珑有致。
我们被引领到里面的一个厅里坐下。房间里长长的一张紫檀木桌,上面摆了几副紫砂的茶具,很安逸的氛围。一会儿,外面袅袅婷婷地进来了3个女子——那种典型的江南美女,娇小玲珑,皮肤好得出奇,操着甜甜的吴侬软语。幽雅的环境里,这样的女孩子沏着茶,温婉地给你讲解着茶的种种,真的是一种享受呢。
在那里,我开始初识茶道,算是启蒙了吧。知道了龙井茶要配虎跑泉,知道了何谓“凤凰三点头”……当女孩子甜甜地讲解完的时候,觉得心底的一些久违了的感觉好像又被重新唤醒了——对茶的向往与钟情。
回来后,开始有意识地去留心茶道。
周末得闲的时候,我多了一种选择:去茶馆坐坐。茶馆里的人很热情,不厌其烦地向我讲解茶的品质、茶的冲泡、茶的历史——殊不知,我只是单纯地喜欢如此平静安宁的环境。看着袅袅上升的水汽,闻着氤氲的茶香,疲累的心慢慢放松。
我觉得,茶应该是古代月下一位恬淡、娴静的女子,沐浴着月光,一身青灰,阴柔婉约如水。喝茶就像与她进行一场跨越千年的今古对话——神秘又特别的经历。从她身上汲取了睿智、优雅,人也变得更加宁静、淡泊。
就像现在,一个人静静地泡上一杯茶,看着原来那攒在一起的茶叶慢慢地伸展、伸展,一枝一羽挺立于杯中,舞动,翻飞,水也由清澈透明变得黛绿晶莹。深吸一口气,一种不可名状的清香扑鼻而来,萦绕着整个身心;轻轻地啜饮,口齿留香,继而是满室的茶香弥漫——此时,心怀好像也会慢慢地跟着舒展,如午夜的百合渐渐绽放,幽香慢慢在空气里飘散……
闲来常想,不止喝茶,世间万物,只要用心体味,都可以从中体会出一些物质之外的象征,那应该就是精神吧。