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夏季饮食“四字真言”

2017/10/9 0:00:00 来源:

炎炎夏日,食欲不振,如何打破困局,“四字真言”教您合理饮食!

粥:夏季气温高,易出汗,身体水分流失快,应多食用多汁富含水分的食物。例如汤、粥和水果。

绿豆粥、扁豆粥、鲜藕粥、荷叶粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角。

瓜:西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎的瓜类食物。有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。

在炎夏,平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等,饭后再来上一杯西瓜汁,定能驱散暑气。

淡:夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝。此是食用清淡之品,有助于开胃增食,健脾助运。

宜选择莲子、蚕虫、猪肚、猪肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等,以及食用菌类、薏米等,这些均有一定祛暑生津功效。

茶:夏日离不开饮料,首选不是各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。是夏日必备之饮品。

据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。

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