本报讯 11月11日，兴安盟科右前旗“九站式”乡村旅游推广活动最后一站——“俄体粉业香——天甲粉香天下”活动在科右前旗素有“粉条林果之乡”之称的俄体镇拉开帷幕。
活动现场，游客们不仅欣赏到了粉条制作的传统工艺，还在厨王争霸赛比赛现场，品尝到各位大厨以马铃薯和粉条为原材料制作出来的凉拌土豆丝、肉丝炒粉条等精美食品。
俄体粉条是兴安盟科右前旗俄体镇的特产，已有30余年的发展历史，以其营养丰富、洁白耐炖、口感好、无添加为广大消费者所认可，多次被评为内蒙古自治区名牌产品，成为旅游爱好者到科尔沁草原必吃食品和必带礼物。自2006年俄体镇政府组织26家粉条加工小作坊成立了俄体粉业协会，到如今合作社成员已发展至215户，加工转化马铃薯1.5亿公斤，为粉条产业发展创造了良好的环境。
在开幕式上，俄体镇表彰了11名马铃薯种植大户。科右前旗粉条加工龙头企业天甲粉业与种植户代表签订250万公斤马铃薯收购合同，并与红城1947集团和兴安盟润蒙电子商务有限公司达成合作，销售粉产品5万公斤，交易金额100万元。恰逢双11来临，本次签约也成为俄体镇电商产业发展的一次新跨越，天甲粉业开启了线上销售渠道。
“我们依托8000亩马铃薯种植基地，以及龙头企业天甲粉业进行深加工，提升马铃薯产品附加值，推出‘舌尖上的俄体全粉宴’，进一步延伸产业链条，带动旅游业等第三产业发展。”俄体镇副镇长崔福岩说。下一步，俄体镇将贯彻落实党的十九大精神，按照乡村振兴战略的要求，促进农村一二三产融合发展，继续扩繁新品种，以“合作社+农户”形式扩大马铃薯种植面积，推动粉业加工生产一体化，打造农业增效、农民增收、农旅结合的支柱产业，进一步拓宽农民增收渠道。 胡日查 高敏娜
