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王德弟:让上海市民吃到最优质的洛川苹果

作者 杨帆 樊小龙
2014年12月04日

王德弟(右一)向上海市民推介洛川苹果

“从2012年4月份开始我们公司销售的洛川苹果,走出黄土高原来到上海闯市场。虽然当年苹果销量达30多万斤,但是因为公司刚刚起步并没有获得多少利润。2013年苹果销量270万斤,利润184万元。今年从10月12日上市至今,短短不到一个月的时间,苹果销量43200斤,这还不包括苹果醋、苹果脆片等系列加工产品。2013年我公司经营的洛川苹果还被上海果蔬协会评为最受上海市民喜爱的十大果蔬品牌。”谈起洛川苹果在上海市的销售业绩,洛川美域高生物科技有限公司董事长薛云锋一脸自豪。

“公司能在短短几年内取得如此业绩,除了洛川苹果品质好、公司管理经营有方、上海市场行情好等因素外,还与一个人的关心和支持是分不开的……”薛云锋对记者如是说。

力挺洛川苹果进上海

薛云锋所说的这个人就是上海市农委经济商务处处长王德弟。

要让上海人吃到优质的农产品,更要为这些优质农产品进入上海市场牵线搭桥,以及把好质量关,这是王德弟的工作,也是他的职责。所以一直以来,他都很关注所有农产品在上海市的相关活动,总是抽出时间参与,想方设法多为老区果农做点事。

2012年12月28日,洛川县在上海市宣传推介洛川苹果,并成立上海洛川苹果文化研究会。作为上海农委经济商务处处长的王德弟应邀出席宣传推介活动。

俗话说:百闻不如一见。虽然因工作原因,此前也对洛川苹果有一些了解,但参加推介活动更是加深了王德弟对洛川苹果的了解。当时洛川苹果品牌知名度已经很高了,亲眼见到如此高品质的苹果,出于工作的本能,更出于对革命老区的特殊感情,王德弟当即决定会全力以赴地帮助洛川苹果在上海站稳脚跟。

上海洛川苹果文化研究会成立第二天,王德弟一清早亲自协调、组织上海市的部分媒体来到美域高上海新闸路苹果专卖店进行采访,向上海市民宣传推介洛川苹果。一经报道,新闸路专卖店苹果销售量即刻成倍上涨。在三个小时的时间里,果行就卖出了1000多箱洛川苹果,工作人员不停地从冷库往门店调运苹果,还是供不应求,最后发放了800多张预售券,才劝退了大批蜂拥而至的购买者。

2013年元月份上海新春大联展,王德弟亲自协调,在各级部门的支持下,在展会上免费提供摊位让洛川苹果展出,4天展出时间就让美域高销售额达到了20多万元,有力地宣传推介了洛川苹果,让更多的上海人了解了洛川苹果。

王德弟负责全国各地特色农产品进入上海市的质量把关,从此以后有这样的“好机会”,王德弟首先想到洛川苹果。他支持延安市农产品进入上海市农委分管的西郊国际农产品展示中心,并按最低的价位扶持帮助洛川建立了“延安洛川苹果馆”。在这个设立了全球20多个国家级馆、40个省级馆、20个市级馆的国际性展馆里,“延安洛川苹果馆”是唯一的县级展馆。

为更好地让洛川苹果在上海市场打开销路,2013年9月,王德弟将洛川苹果推荐给上海农业旅游经济协会,把洛川苹果引进到农家旅游的景点之中,让这些景点认识洛川苹果,并推介销售洛川苹果。目前该协会已经有26家会员单位成了洛川苹果的销售商。像枇杷园、桃家湾等休闲观光景点和城市超市都开始销售洛川苹果,平均每家日销售额都在5000元以上。

王德弟认为,要让上海人接受洛川苹果,就要让他们真正了解洛川苹果,光靠一两个专营店是远远不够的。要让上海的消费者和洛川的生产者有效地互动,二者相互信任后,才能建立稳定的供销关系。对此,王德弟形象地说:“要让种苹果的人与吃苹果的人对接互动。”

2013年第六届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会期间,王德弟作为特邀嘉宾来到洛川县,跟随他一起的还有来洛川考察苹果生产基地、洽谈合作业务的客商代表,超市负责人,菜管家等电商负责人,随行的上海媒体对洛川苹果作了深度的宣传报道。这次洛川之行,让上海人真正了解了洛川苹果,让上海消费者真正体验了苹果的生产管理环节,并通过他们把洛川苹果带到上海,将自己的亲身体验与感受传递给上海市民。

今年4月份,王德弟又带领上海市的农业专家、部分客商和媒体来到洛川,深入田间地头进行考察,通过随行媒体的镜头,详细记录果园生产管理流程,这对上海市民全面了解洛川苹果起到积极作用。实地考察后,他组织专家在老庙镇化石村村委会进行了座谈,从源头上给洛川苹果产业“问诊把脉”,为洛川在现代农业园区建设出谋划策,随行的专家教授受洛川邀请,将长期指导洛川县的现代农业园区建设。他本人也被洛川县委、县人民政府聘请为洛川经济发展高级顾问。王德弟受聘后说:“我不仅要做一个形式上的顾问,更要做一个为洛川果农发展致富的实实在在的顾问。”

如今,洛川美域高公司在王德弟的帮助下,与全国最大的生鲜电商本来生活网合作,使得美域高日销售量超千件。同时王德弟还帮助并指导洛川苹果在上海建立微信运营平台……

王德弟除了支持合作社开好专卖店、在农业旅游观光景点上设立销售点的同时,还通过电视、网络等销售渠道,为洛川苹果在上海市的销售起到了巨大的推动作用。同时,他邀请洛川相关领导和技术人员去上海参观市场,了解现代化农产品销售方式,看人家的农业旅游是怎么做的,学习先进经验。王德弟把洛川苹果在上海市场的销售当作自己的份内事,还常常利用休息时间帮忙推介。

洛川县苹果产业管理局局长王建锋告诉记者,王德弟对现代农业的发展有深刻的认识和敏锐的洞察力,对国家农业政策的把控非常精准。他能够站在世界现代农业发展的高度上给洛川苹果产业建设提出建议,很好地指导产业的发展。同时,他对农业、对农民有深厚的感情,为了支持老区苹果产业的发展和老区人民的致富增收,做了许多“份外”的工作,让人敬佩。

指导现代果园建设,让企业和果农双赢

老庙镇位于洛川中部塬区,与其他乡镇相比,该镇的苹果产业发展水平比较落后,如何尽快将老庙的苹果产业发展起来,成为镇党委、政府亟待解决的问题。在今年年初,王德弟处长带领上海5个企业老总和多名农业专家在老庙镇召开了洛川县苹果园区建设的座谈会,提出通过企业参与、连接大市场的方法来引领老庙苹果的发展。同时,建议洛川的企业合作社,不光要做市场,还要建立自己的基地,走规模化、集约化经营的路子。

美域高公司虽然在上海的苹果销量一直稳中有升,但是由于没有自己的生产基地做支撑,无法实现对所收购苹果进行统一、科学的管理,苹果品质难以保证,受市场行情影响大。

王德弟的建议无疑成为二者“联姻”的催化剂,两家很快达成共识,美域高公司在老庙镇化石村托管果园1047亩,为了更好地组织果农进行生产管理,还专门成立了美域嘉苹果专业合作社,现有社员112户。

为了将托管果园真正打造成为现代化的农业园区,合作社成立了8个技术小组,还从县果树局聘请了一个资历深厚、经验丰富的农艺师任技术总监。春季施肥时,合作社将139吨有机肥免费投放给社员。套袋、打药、施肥等环节进行统一管理。果农严格按照生产技术标准操作,生产的苹果由合作社统销。没有了销售的后顾之忧,果农们投入到管理中的精力更足了。

老庙镇也以美域嘉专业合作社为载体,积极扶持合作社做大做强现代化苹果产业园区,并将园区建设细化为生产试验示范区、技术托管区、贮藏加工区、生态示范区、新技术推广区等。争取到水利农发项目2580万,对包括托管园在内的1300亩果园实施节水灌溉。出资8万元对美域嘉合作的办公场所及门前的道路进行粉刷、硬化,支持合作社的发展。

今年美域嘉合作社在老庙镇修建冷库10座,增加贮量3000吨,合作社给果农提供的生产资料补贴和化肥农药技术补贴累计约80万元。化石村112户社员,通过苹果技术托管,人均净增资1800元左右,使化石村的果农得到了实惠。

近日,记者在老庙镇采访时了解到,通过美域嘉苹果专业合作社的技术托管,化石村被托管果园的苹果商品率达到了80%,同比增长了6%到7%个百分点。在苹果销售上,美域嘉合作社将所属社员的苹果全部收购,70#到80#之间,每斤达到3.9元,80#以上,每斤4.5元,比市场价格均高了5毛钱,让果农实实在在地享到了现代科技农业的成果。

除此之外,在苹果生产过程中,合作社通过统购统销的方式,将正规的、质量有保证的农资产品以批发价售给农民,农资价格比单户购买下调了15%左右。

秋后的账大家都会算,托管果园的成效让周边果农心动不已,他们对继续加入美域嘉苹果专业合作社积极性很高。

老庙镇镇长雷惠斌说:“通过合作社+基地+农户的模式,直接对接的就是上海市场,减少了流通环节,使合作社和果农实现双赢。到明年,我们争取给合作社5000到10000亩果园进行托管,以此来带动全镇苹果生产管理水平。”

老庙镇党委书记王延斌告诉记者,下一步老庙镇将继续瞄准上海这个大市场,借助上海市农委王德弟的大力帮助,以美域嘉专业合作社为载体,扩大现代化苹果产业园区建设规模,在冷藏加工、电商平台运作、营销市场上进行大的开发,按照上海高端市场的要求,生产优质苹果,最终实现产业提质增效、果农致富增收的目标。

情系老红军后代,尽心尽力帮助

2013年9月27日,第六届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会期间,洛川县槐柏镇贾家沟村民贾怀义家来了一群“不速之客”,他们就是由王德弟带领的上海市农委的领导和上海的企业家代表,正在果园干活的贾怀义闻讯赶了回来。

王德弟拉着贾怀义的手,让他坐到自己身边,贾怀义不好意思的看着自己一身的泥土,怎么也不坐。王德弟拍拍炕沿说,农民一身泥土是正常的,没有什么不好意思的。随后王德弟详细询问了贾怀义家庭、果园收入等情况,并重点了解了贾怀义父亲参加革命的一些故事,还看了老人生前用过的家具、退伍军人证书等……

原来,贾怀义的父亲贾保定是一位老红军,14岁就参了军,跟着刘志丹闹革命,先后参加过直罗、青化砭、蟠龙等大大小小近百场战役,多次受伤。1948年,贾保定带着三担六斗小米退伍回村当了村里的村长,一直干到1986年。期间,政府为奖励他的赫赫战功,曾经送他一套房子,但被他婉言拒绝,1999年去世。

党的群众路线教育实践活动开始后,王德弟想到这几年一直和洛川有联系,就产生了从洛川寻找一位老红军或者其子女作为帮扶对象,于是在洛川县民政部门的帮助下,找到了贾怀义。

看过老人家的遗物后,王德弟仿佛到了革命纪念馆似的感慨不已,并且拍了许多照片,在后来的上海苹果义卖活动上展出。听说贾怀义家的苹果遭遇冰雹不好出售后,王德弟当场决定这些苹果由他包销。随后,安排人员以每斤2.4元的价格将贾怀义家8000余斤苹果运到了上海,比同等苹果的市场价每斤高出0.6元。

2013年12月底,王德弟邀请贾怀义、洛川苹果局负责人等六人一起到上海参观现代农业园区管理,并参加了红军后代苹果义卖活动。义卖活动现场,王德弟满怀深情地向大家介绍了老红军家的所见所闻、所思所想。并语重心长地对到场的嘉宾说道:“我们今天过上了幸福日子,但千万不要忘记曾做出贡献的老红军啊!”

苹果义卖活动圆满结束后,王德弟又带领贾怀义等人参观了枇杷园、陶家湾休闲农庄水果蔬菜的科学种植与管理,通过参观拓宽了大家对现代化农业的认知面,学习了陶家湾农庄的现代化的管理模式,为日后做大做强洛川苹果品牌积累了经验。

2014年春季,王德弟通过美域嘉苹果专业合作社,用苹果义卖结余的钱为贾怀义家的3亩苹果园安装了防雹网。有了王德弟的关心和合作社的技术支持,贾怀义精心务作果园的心劲更足了,收入也更多了。

金秋十月,苹果成熟了。因为投入和管理有了保障,加之没有受到自然灾害,贾怀义家的苹果品质明显高于往年。在王德弟的关心下,洛川美域嘉合作社以每斤苹果5.5元的价格收购了贾怀义21400斤苹果,每斤高出市场价1元。提及这些,贾怀义高兴地合不拢嘴,连说这多亏了王处长。

贾怀义说,今年苹果博览会期间,王处长因有事没有来洛川,还特意给他打了电话,询问今年的收成、防雹网是否发挥作用和家里的情况,并表示今后还会来家里看看。

“王处长和我非亲非故,却能够将我受灾的苹果带到上海进行义卖,帮助我增收致富,我非常感激。前几天,我跟王处长通过电话,打算带几箱自家苹果和土特产去上海感谢他。我父亲的功劳是他自己的,党和政府没有忘记我父亲,我感到很欣慰。我会继续发扬父亲那种不图名利的精神,用自己的双手勤劳致富,将果园管理好,生产出绿色、有机、优质的苹果给消费者,带动全村村民共同致富。”贾怀义神情凝重的说出了这番话。

说起王德弟为洛川苹果产业发展所做的贡献时,洛川县委书记彭安季说:“上海市场是中国的一个高端市场,洛川苹果能够走进上海这个大市场,是洛川人民多年的期盼,也是几代洛川人民的夙愿。践行党的群众路线,支持老区现代果业发展,王德弟处长值得我们去颂扬。作为一个上海干部,能主动来洛川进行联络、对接,将洛川苹果推介给上海市民,并亲自到洛川的田间地头调研苹果的生产环节,这说明他一方面对老区人民负责,一方面对上海人民负责,也就是他说的,要让上海人民吃上放心的、高端的苹果。他在洛川苹果上海推介会上,以内行的水准推介洛川苹果,比我们做得还要好,这也说明了他对洛川苹果特别了解。老区人民的苹果受灾以后,他能够在上海组织义卖活动,为老区人民做一点实事,我们很感动,也很感激。他的这些行动,深深触动了我们,必须要把洛川苹果这篇文章做好,让上海市民吃上最优质的洛川苹果。”

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